Unsere Philosophie "Das Leben ist zu kurz um schlechten Wein zu trinken!" ….sprach damals schon Johann Wolfgang von Goethe. Aus diesem Grund arbeiten wir stets daran, unsere Qualität ständig zu verbessern. Deswegen liegt unser Hauptaugenmerk draußen im Weinberg auf unseren Böden und den Rebstöcken. Mit viel Mühe und Hingabe sowie traditioneller Handlese versuchen wir Jahr für Jahr unsere Weinfässer nur mit den besten Trauben zu befüllen. Unser Ziel ist es, authentische Weine unserer Region zu produzieren und Ihnen somit ein Stück unseres Lebensgefühls wiederzugeben.
Weinbau-Hubert
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